20 марта 2024 года, на канале «Пятница», вышел очередной эпизод зрелищного шоу «Молодые ножи». В этом сезоне Константин Ивлев вновь отправился на поиски кулинарных талантов. Молодые и амбициозные повара со всей страны борются за место на «Адской кухне» Ивлева.
Состав участников 11-го выпуска:
- Милена Шенчилова, 20 лет, Омск
- Заур Самедов, 25 лет, Москва
- Михаил Газарян, 25 лет, Пятигорск
- Александр Карюкин, 29 лет, Санкт-Петербург
- Григорий Кураджян, 25 лет, Сочи
- Илья Корейша, 22 года, Санкт-Петербург
Первое испытание представляло собой настоящий вызов: угадать турецкие гастрономические шедевры вслепую. Участникам нужно было предугадать, что находится перед ними.
- Милена Шенчилова назвала свой выбор мантами.
- Заур Самедов предположил, что это карниярик.
- Михаил Газарян решил, что это пилав с хамсой.
- Александр Карюкин предложил сарму из капусты.
- Григорий Кураджян уверенно заявил, что это менемен.
- Илья Корейша угадал, что перед ним лахмаджун.
Второе испытание подарило участникам наборы продуктов и небольшую загадку. Необходимо было приготовить блюда, используя все ингредиенты из набора, включая необычные «дополнительные» предметы.
- Заур Самедов получил пшено, перепёлок, кизил и… лимонное мыло.
- Илья Корейша получил водоросли, инжир, креветки и… лавандовое мыло.
- Григорий Кураджян был обладателем мидий, хурмы, сыра халуми и… оливкового мыла.
- Михаил Газарян получил каштаны, баранину, мёд и… розовое мыло.
В третьем испытании участникам предстояло приготовить авторское блюдо в турецком стиле мезе. Нюша приняла участие в дегустации.
И вот результаты: победителем 11-го выпуска «Молодых ножей» стал Илья Корейша.